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长春市思源:自来水与桶装水哪个更安全可靠?

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长春泉阳泉5升桶装水

水是人类生命之源,人体的一切生理活动都离不开水。今天思源桶装水回答一个大众非常关心的问题,也是很多人平时老问我的问题:你到底喝自来水还是桶装水。

思源桶装水小时候可没有桶装水,基本是喝烧开的自来水长大,北方的水硬,家里的壶底一层厚厚的水垢。有时候在户外疯跑的时候渴了,就和小伙伴一起直接喝自来水。有没有闹肚子已经记不得了。只记得那时候并不在乎。

随着居民生活水平的提高,健康意识的增加,现在城市人很少有人去喝水龙头直接出来的自来水,担心的是管道的杂质、水中的余氯,甚至微生物。有些家庭甚至自来水只用来洗衣服洗澡,饮用、做饭都用桶装水。桶装水就一定安全么?

先谈谈自来水

长春二道桶装水配送

自来水是按国家标准[1]加工处理后的天然水,由各地水厂生产、把关。自来水厂有自己一套完善的处理方法,能保证到家家户户的水是安全卫生的。其中重要的消毒方法就是给水通氯气,也叫给水氯化[2],主要目的就是防止水传播疾病,这种方法推广到至今有100多年历史。各城市水厂基本都具有较完善的生产技术和设备,氯气用于自来水消毒具有消毒效果好,费用较低。

核心问题1: 我们应该担心水中的余氯么?

对于含有氯的说法,按国家《生活饮用水卫生标准》标准,自来水中余氯含量应在每一升水含0.7毫克以下,这个量非常低,对身体没有影响。而且,在水煮沸的过程中,余氯会被进一步去除。而当余氯在每一升水含2毫克时候,人的鼻子就会闻出来了。所以,你现在去闻闻家里的水有味道不?

核心问题2: 烧开的水会不会亚硝酸盐超标?

也有人听说自来水中含有硝酸盐,微生物会转化为亚硝酸盐,烧开会导致亚硝酸盐含量增加,对人体不利。这个问题只有一半说对了,自来水中有可能含有硝酸盐,但是按国家标准,也要控制到一升10毫克以下,非常之低。微生物也确实能转化硝酸盐为亚硝酸盐,但是这么低的硝酸盐浓度,这么低的微生物含量,转化的可能性极低。

对于含有亚硝酸盐的自来水,有人怀疑部分水蒸发,使亚硝酸盐浓度增加。这个也是杞人忧天。上段刚讲过水中亚硝酸盐极少。而且,没有人烧水会烧干了喝最后那一口吧……真有么?可以留言。

核心问题3: 自来水有营养么?

水,两个氢一个氧,能有什么营养,连让你变胖都不能。非要说自来水的营养,也就能说说含有的矿物质了。各地水质都不同,如果当地水源好,矿物质含量也会丰富。

但说到矿物质,不能否认的是,地下水源存在氟、砷、铁、锰等超标问题。但是,这些重金属都在城市自来水的国家标准监测范围。

综上,符合国家标准的自来水不用担心,烧开的自来水更不用担心。烧开的自来水既保留了自来水中原有的矿物质,又能够将硬度过大的水质软化适中,并且可以杀死部分的微生物。如果还有强迫症,可以买过滤器,本文不详细说如何选择过滤器。

再聊聊桶装水

目前市面上出售的桶装水有桶装矿泉水也有桶装纯净水。

桶装矿泉水:顾名思义,用桶装着的矿泉水叫桶装矿泉水。国家对矿泉水也是有定义和标准的,不是自己挖个井取的水就叫矿泉水。详细标准本文不解读,可以肯定的是,矿泉水确实含有多种人体所需的微量元素,对身体矿物质是有益的补充,可以减少矿物质元素缺乏引起疾病的风险。

桶装纯净水:顾名思义……纯净水是以符合生活饮用水卫生标准的水为原料(其实就是自来水),通过电渗析器法、离子交换器法、反渗透法、蒸馏法及其他的加工方法制得而成。通俗说,就是把自来水中所有的东西都去掉,只剩水。国家有《瓶装饮用纯净水》和《瓶装饮用纯净水卫生标准》来管理。安全性没有问题,唯一遗憾的是,人体必需微量元素如:Cu、Fe、Zn、F或宏量元素S、P、Ca、Mg、Na、K也被除去。但也不用担心,多吃点水果蔬菜就是了。

但思源桶装水这里要说的是,目前桶装矿泉水和纯净水存在最大的问题就是微生物污染。啊?这是为什么,不是都有国标掌控么?纯净水更是什么都去除了啊?

一项调查显示桶装水矿泉水和纯净水细菌总数合格率为83.3%,细菌和酵母菌合格率只有77.8%。它们在哪里被污染的呢?重点来了!那就是饮水机!你们看看自己家里的饮水机,你们清洗过么?一桶一桶的水换上去,但是饮水机的管道和内胆你们什么时候清洗过呢?

因此对于桶装水来说,如果品牌可靠,潜在危害不在于桶装水,而在于饮水机。正确使用和维护饮水机尤其重要。

总结

自来水便宜、方便、烧开也安全可靠。

桶装水需要破费一下,比自来水安全性更高,但也高不到哪去,比安全更安全而已。而且要注意饮水机的微生物污染问题。



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